安顺也是一个名副其实的美食天堂 。 安顺美食很多 ， 风味独特 ， 辣是其主要的特点 ， 旧州辣子鸡是安顺的代表菜 ， 油炸鸡蛋糕、裹卷、小锅凉粉、夺夺粉等都是这里有名的特色小吃 。
二、毕节
毕节是一座有历史的城市 ， 这里曾是夜郎古国中心 ， 也是中国南方文化的重要起源地之一 。 毕节是贵州人口最多的城市 ， 人口总数将近690万 ， 虽然去年全市GDP突破了2100亿元 ， 排名全省第3 ， 但因为人口太多 ， 人均GDP排名贵州倒数第一 ， 是一个不太富裕的地方 。
毕节不算繁华富有 ， 但这里确有良好的生态环境 ， 这里虽地处贵州海拔最高的地区 ， 但很多地方仍然是青山绿水 ， 这里森林覆盖率达60% ， 空气质量常年达到国家一级标准 ， 著名的百里杜鹃和韭菜坪都在这个地方 。
毕节市属北亚热带季风湿润气候 ， 但因为这里海拔相对高差大 ， 有着明显的立体气候 ， 冬天虽无严寒 ， 但相对气温较低 ， 而夏天却是一个避暑天堂 ， 每年最热的七八月份 ， 这里的最低温度在19－20℃ ， 最高温度在24－28℃之间 ， 凉爽程度不比六盘水差 ， 也是避暑度假的好地方 。
毕节是一座有着浓厚生活气息的城市 ，这几年城市面貌日新月异 ， 南山公园等各种城市公园也是星罗棋布 ， 登山步道、时光长廊、各种运动场馆等休闲娱乐设施不断完善 ， 城市居住环境越来越好 ， 民风淳朴 ， 房价也不贵 ， 每平米只有5千元 ， 租房、住宿更是便宜 ， 非常适合夏天到这里旅居避暑 。
毕节的交通四通八达 ， 毕节有飞雄机场 ， 成贵高铁在这里有3座高铁站 ， 是贵州交通较完善的地区之一 ， 出行方便快捷 。
毕节是贵州旅游资源最丰富的地区 ， 这里的织金洞、百里杜鹃、威宁草海和韭菜坪都有着世界级的风景 。
都知道贵州最凉快的城市是六盘水 ， 那么知道贵州最凉快的县是哪里吗 ， 它就是毕节的威宁县 ， 这里的夏天平均气温只有18度 ， 威宁草海就在这个地方 ， 这里是贵州省最大的天然淡水湖 ， 也是中国最大的黑颈鹤越冬栖息地 。
大小韭菜坪是毕节的著名旅游区 ， 也是贵州夏天最凉爽的地方 ， 每年的8月末、9月这里的韭菜花灿然绽放 ， 满山遍野的紫色球状花 ， 使整个山峦成为一片紫色的海洋 。
毕节是多民族的聚集之地 ， 民俗绚丽多姿 ， 美食也是有滋有味 。 以威宁火腿、金沙羊肉粉、草海细鱼、织金荞凉粉、烙锅、大方豆干、毕节臭豆腐、汤圆等最有特色 。
夏天就要来了！安顺、毕节气候凉爽宜人 ， 是避暑不容错过的好地方 ， 你动心了吗？
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