糍粑放冰箱冷冻可以放多久
【糍粑放冰箱冷冻可以放多久】一般糍粑不宜在冰箱放置太久，吃多少买多少，超出半个月的糍粑最好不要了 。先从季节来说，春季是保存糍粑最好的季节 。民间有“立春水泡糍粑”的说法 。买回来的糍粑先用一张布包着，然后再用塑料袋密封 。放在阴凉处 。放置7天 。先用布包着是为了防止“盗汗”,糍粑发霉 。7天之后就可把糍粑取出，放在桶里 。桶内的水淹过糍粑10厘米即可 。切记不能换水，频繁的换水会导致糍粑变酸 。等取出糍粑的时候用清水清洗即可 。这样保存的糍粑不会变味 。
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