肉炒豆角怎么做
豆角炒肉的主料:豆角200克 , 猪肉50克 , 食用油3毫升 , 大蒜1瓣 , 姜片3克 , 辣椒适量 , 花椒1克 , 豆瓣酱5克 , 生抽3克 , 白砂糖3克 , 盐2克 , 鸡粉3克 。
1、倒入食用油、蒜、姜 , 大火爆香 。
2、放入花椒 , 倒入猪肉片 , 翻炒至变色 。
3、倒入豆角 , 翻炒均匀 。
【肉炒豆角怎么做】4、放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐 , 鸡粉 。
5、翻炒均匀 , 倒入辣椒 。
6、倒入辣椒 , 翻炒均匀 。
豆角炒肉的做法简单 , 但是它的营养价值是非常高的 。豆角中含有维生素B和C , 它可以起到帮助消化、调理人体的消化系统的作用 , 并且也能起到补肾 , 健脾 , 益气 , 生津之功效 。
