肉丝拉皮的材料和做法步骤 肉丝拉皮是哪个地方的菜

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  • 肉丝是什么地方菜?
  • 肉丝拉皮的做法
肉皮这道菜(肉皮的材料和步骤)在哪里?
很多人都吃过肉丝皮 , 是特别好吃的家常菜 。你知道肉丝皮是哪里的特色菜吗?如果你不知道 , 让我们去边肖了解一下 , 边肖也会告诉你肉丝拉皮的做法 。学完随时可以吃到好吃的肉丝拉皮 。
肉丝是什么地方菜?肉丝拉皮是地道的东北菜 。辣、酸、香、滑 。具有东北口味重的特点 , 制作方法也不复杂 。接下来 , 我会详细告诉你 。
肉丝拉皮的做法一种制作肉丝皮的材料
做肉丝皮需要瘦肉二百五十克 , 粉丝二百五十克 。另外 , 准备海蜇100克 , 绿豆芽100克 , 萝卜菠菜30克 。芝麻酱、辣椒油、酱油、醋、香油、食用油也要准备好 。
肉丝皮的制作步骤
1.将准备好的猪肉切成细丝 , 炒锅放油 , 加热 , 放入肉丝 , 取出备用 。将海蜇头切成细丝 , 放入沸水中焯一下以去除水分 。
2.黄瓜洗净切丝 , 绿豆芽焯水 , 菠菜焯水 , 然后去水 , 切段 , 水萝卜洗净切丝 。
3.把所有准备好的食材放在一个盘子里 , 肉丝放在粉条上面 , 把所有准备好的调料放在一起 , 加入蒜泥稀释成汁 , 然后直接倒在盘子里 , 吃的时候拌匀 。

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