腌好的老咸菜该怎么拌才好吃呢
主料:咸菜疙瘩半个 , 青红椒各一个 。
配料:生抽少许 , 醋 , 香油 , 花椒油各适量 。
【腌好的老咸菜该怎么拌才好吃呢】做法:
1、咸菜疙瘩非常咸 , 要先用热水烫2分钟 , 之后过3-5遍凉水揉搓以下;
2、挤干水份 , 加入切丝的青红椒;
3、加花椒油 , 生抽 , 醋 , 香油拌匀;
4、腌制30分钟即可 。
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