四月刚过，辣椒价格是否会继续上涨？ _四月

四月刚过，辣椒价格是否会继续上涨？

辣椒今19年俗称“辣翻天”，因为价格在19年持续高涨，均价比去年同期高2-3倍左右。整个19年一季度里是居高不下的行情，干辣椒1月份价格为7.5元/斤左右，2月份价格为8.6元/斤左右，3月份的尖辣椒价格为10.2元/斤，而4月份的尖辣椒价格依旧在9-11.0元/斤波动，根据现阶段辣椒需求量一直供不应求，以及后期辣椒产量的增加态势，继续上涨的可能性不大，有可能在5月份以后初夏你震荡下滑的趋势。

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辣椒“红4月”已经过去，能不能出现一个“红5月”行情有一些不确定性因素存在，比如辣椒的储备供应能力、辣椒的需求量以及生长天气因素等等。作为辣椒的种植农户而言，目前是辣椒的最佳出售时机。因为2-4月份期间基层农户种种辣椒的热情高涨，一时间纷纷选择在大棚里引种辣椒，这种做法会直接导致后期辣椒产能增加，对价格是不利的因素，有可能随着产量的增加而下降。

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辣椒的种植面积对价格的影响是主要的因素，因为辣椒供不应求、价格回升；辣椒供过于求、价格下滑。辣椒的行情不错、收益增加，农户积极扩大种植面积，随着生长期过辣椒的产量陆陆续续增加了，所以价位自然下降了。根据一些地区农户的分析情况来看，辣椒种植面积比18年同期增加了2成以上。预计在5月份开始新鲜辣椒一步步成熟供应市场，辣椒“辣翻天”的行情将在今年划上圆满的句号。

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【四月刚过，辣椒价格是否会继续上涨？】

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第二，现阶段的辣椒价格高于18年天气因素有关，因为持续的降水和洪涝天气导致辣椒产量降低、质量下滑。特别是蔬菜重要产地有降水引起的洪涝，辣椒植株被涝死、出现各类疾病质量下降，对辣椒上涨提高了关键作用。根据种植农户的介绍，辣椒在18年的产量下降了3成左右，再加上辣椒需求近些年一路走高，所以19年上半部分辣椒价格太高。上述纯属个人观点，仅供参考。

其他网友观点

目前辣椒还没普遍上市，在加上雨水过多，应该还会涨的