事实上 , 地球上有上亿种不同类型的细菌 , 但只有少数是致病性的 , 绝大多数是无害的甚至有益的 。 在自然界中 , 正是细菌赋予土壤中的惰性矿物质生命 , 并使植物能够吸收这些矿物质 , 比如氮、磷和硫 。
细菌也负责分解死去的植物和动物 , 它们的组织含有大量可重复利用的物质 。 为了让它们循环利用 , 它们需要从固定它们的有机结构中解放出来 。 细菌将组织分解成比之小的颗粒 , 然后被重新吸收进入新的生命周期 。
【肠道菌群里藏着你的健康秘密】肠道细菌就在我们的生理和心理功能的各个方面发挥着十分有益的作用:它们可以利用我们所摄入的食物中的一些简单物质来合成维生素等;它们还能帮助分解我们自身不能充分消化或不能消化的食物颗粒 , 比如膳食纤维;
最后 , 它们还能够破坏某些毒素 , 使它们变得无害 。 它们可以被看作我们肠道中的隐形“工人” , 细菌“工人”们各自坚守自己的岗位 , 各司其职 , 驱动着肠道工厂的正常运行 。 我们的身心健康 , 与肠道细菌在工厂里工作的愉悦程度密切相关 。
人体从肠道菌群中获得了巨大的利益 , 它们反过来也是受益者 , 肠道每天给它们提供营养和温暖潮湿的环境 , 这对它们的生存至关重要 。 这样两种不同物种的生物都从另一个物种的存在中受益的这种关系就是“共生关系” , 比如生活在肠道中的细菌和我们人类 , 有利于这种关系的细菌就是“共生菌” , 而对这种关系产生不利影响的细菌就是“病原菌” 。
05、健康的肠道菌群
优势菌群:它们附着在肠壁上 , 通常保持稳定 , 包括绝大多数的微生物;
亚优势菌群:它们是可变的 , 或多或少在肠道扎根 , 包括较少的微生物;
过路菌群:这些微生物只是简单地穿过肠道而不附着在肠壁上 , 占总数极少 。
每个人的肠道菌群都是不相同的 。 没有对所有人都适用的肠道菌群的标准组成 , 我们每个人都有自己独特的肠道菌群 , 就如同我们的指纹一样是独一无二的 。
我们所有人中 , 有一小部分细菌是共同的 , 但每个个体之间还有许多种不同的细菌 。 酵母和其它真菌的含量也因个体而异 。 肠道菌群的组成不仅在微生物的类型上 , 而且在数量上也是不同 。 一些微生物群体的数量比其它的要多 , 因为它们在肠道中找到了更适合自己需求的食物 。
肠道菌群承担着许多职责 , 它在消化中发挥作用 , 促进营养物质的吸收 , 制造多种维生素和氨基酸 , 中和毒素 , 并刺激肠道转运 。 同时 , 肠道菌群在人体的免疫系统中扮演着重要的角色 , 它的存在可以阻止致病菌在肠道中扎根 , 它能产生抗菌物质 , 杀死危险的细菌 , 它还能刺激淋巴细胞和抗体的产生 , 它的抗菌和抗毒特性还使其发挥抗炎作用 。
肠道和肠道菌群可以说是驱动人类健康的引擎 , 它们通过这些功能在维持整体身心健康中发挥重要作用 。 通过健康的饮食和生活方式 , 恢复肠道和肠道菌群的健康平衡 , 让肠道处于上佳工作状态 , 赋予好菌力量 , 让坏菌无可乘之机 , 让身体内所有细菌小伙伴能够和谐共生 , 这就是我们维持身心健康的重要方式 。
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