机缘巧合之下 ， 真蟹和帝王蟹的祖先都开始将身体结构往现代螃蟹上靠拢 。 它们的身材开始变得扁平 ， 原本放在尾巴里的器官也转移到了腹部 。
而位于体下的腿也越来越强壮 ， 成为了分布在身体两侧的蟹足 。 随着时间的推移 ， 帝王蟹长得越来越像螃蟹 。
但它们已经退化为腹板的尾巴 ， 却依然保留着进化的印记 ， 诉说着它们祖先的往事 。
我们已经无从得知为什么帝王蟹的祖先和真蟹的祖先 ， 都会共同选择蟹化这同一条演化路线 。 但毋庸置疑的是 ， 帝王蟹在美味方面 ， 丝毫不逊色于真正的螃蟹 。
帝王蟹肉质鲜嫩饱满 ， 营养价值丰富 ， 富含钙、镁、钾等多种矿物质 ， 是海鲜中的难得佳品 。
无论是蒜香帝王蟹还是清蒸帝王蟹 ， 都绝对能够成为餐桌上的主角 。 用帝王蟹肉熬制的海鲜粥 ， 更是鲜香扑鼻 ， 无比美味 。
看完了关于帝王蟹的身世之谜 ， 你有什么看法呢？帝王蟹为何会从海螺一样的动物演化成今天的模样 ， 你又有什么猜想呢？欢迎评论留言 。
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