很明显 ， 20%的毛利并不能让餐厅赚钱 ， 我们靠什么赚钱呢？
答案则是会员卡 ， 因为只有会员才能享受到如此便宜的价格 。 一次用餐下来可能就省掉一半的会员卡费用 ， 两次用餐回本 。 如果你愿意的话 ， 可以一天3次 ， 一年365天都在里边用餐 ， 一年至少可以让你省掉几千元的餐费 。 而餐厅只收你365元的年费 ， 这并不算过分吧？相当于一天一元钱！
如果餐厅的位置还可以 ， 一家餐厅一年有望吸引到上万个会员 ， 一年可以赚个上百万元 。
如果我们可以确保那些位置比较好的餐厅一年可以赚到上百万 ， 那么请问 ， 我们是不是可以放心大胆开放加盟呢？
在店铺超过100家之后 ， 公司也可以通过供应链赚钱 。 更重要的是 ， 在店铺开到几百家的时候 ， 我们可能会推出自己的APP ， 上面拥有上百万的会员 ， 完全可以卖给会员一些其他产品 ， 变成一个集餐饮与购物为一体的APP 。
如果我们真的这样做 ， 你会发现疫情对我们的影响并不会很大 ， 因为会员不去用餐 ， 我们也可以赚到钱 。
因此 ， 不要问疫情什么时候过去？2023年的生意 ， 并不需要你开发一个新的品类 ， 只需要在原有的基础上做出商业模式的创新就行了！
仔细想一想 ， 你现在做的生意可以怎么创新吧！
这是一个最好的时代 ， 也是一个最坏的时代 ， 用资本思维与创新模式融合 ， 全世界都是你的舞台！
在新商业的世界里 ， 没有被淘汰的行业 ， 只有被淘汰的产品和过时的商业模式 ， 未来所有的商业竞争都会聚焦在产品创新和模式创新上 。
【旅行社|2023年，生意到底该怎么做？】一家公司或一个老板 ， 如果创新能力短缺注定会提前败下阵来 ， 请记住没有创新力 ， 哪有想象力！
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