蛋炒饭的做法


鸡蛋打散后 , 将胡萝卜、火腿肠分别切成丁状备用 , 锅中热油 , 下蛋液炒至定型后盛起 , 再在锅中热油 , 炒制胡萝卜和鸡蛋 , 接着倒入米饭翻炒 , 最后我们加上适量佐料 , 倒入鸡蛋 , 撒上葱花翻炒一下即可出锅 。
蛋炒饭怎么做
准备食材:鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、米饭等
1、首先将鸡蛋打进碗里搅拌均匀 , 胡萝卜洗净 , 切丁 , 火腿肠同样切成丁状 , 放到一旁备用 。
2、在锅中热油 , 下鸡蛋炒至定型盛起 , 再在锅中热油 , 将胡萝卜丁和火腿丁一起炒制 , 接着倒入米饭翻炒 。
【蛋炒饭的做法】3、加适量盐、酱油进行调味 , 稍作翻炒后倒入炒好的鸡蛋 , 撒上葱花作为装饰即可出锅 , 这样炒出来的蛋炒饭营养丰富又美味 。

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