自热米饭是真的米吗

【自热米饭是真的米吗】文章目录[隐藏]

自热米饭

自热饭不是真饭。自热米中的“米”是由普通的普通大米磨成粉，加入魔芋粉或其他物质，用机器重新塑造成米粒形状的人造米，不属于真米。自热米饭口感粘稠，米味淡，缺乏咀嚼性。
自热米饭

文章插图
自热米饭，也称为方便米饭，在工业上大规模生产。它只需要简单的烹饪或者可以在吃之前直接吃。
自热米饭食用、携带方便，具有天然大米的风味。自热米饭主要有四种:脱水干燥、半干燥、冷冻和罐装。
自热米饭主要由主食米饭、配菜和调味料组成。大米有很多种，包括罐装大米、软罐装大米、无菌包装大米和冷冻大米。