不粘锅需要开锅吗

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一般来说，不粘锅需要打开。新不粘锅打开后，可以使其表面的金属孔隙更加光滑，在一定程度上保护了不粘锅涂层，延长了不粘锅的使用寿命。此外，不粘锅的煮制过程也是新不粘锅的清洗过程。
需要开锅不粘锅吗？

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煮是指新锅在首次使用前所采取的维护措施。煮沸后，锅的内壁会形成一层油膜，这样锅在以后的使用中就不会粘着生锈了。
【不粘锅需要开锅吗】不粘锅是锅底有不粘涂层的锅，烹饪时不会粘锅底。特氟隆涂层和陶瓷涂层具有最好的不粘性能。不粘锅容易清洗，油炸食品不粘底，可以最大限度地减少油耗。