切西瓜方法 西瓜介绍
1、方法一：西瓜一切两半 ， 盖放案板上火平底盘子上 ， 切平行的十字切口宽度3cm左右 ， 西瓜被切成均等长条 ， 即可食用 。
【切西瓜方法 西瓜介绍】2、方法二：西瓜1/4切开 ， 1/4份切成2cm厚度片状 ， 再将西瓜切成等份 ， 每份切去一半瓜皮 ， 摆放食用 。
3、方法三：挖球器一个 ， 西瓜一份两份 ， 准备好果盘 ， 挖球器取球 ， 西瓜汁不易流出 ， 西瓜球摆盘 ， 冰镇一下口味更理想 。
4、方法四：将整个西瓜切成8-10个像船状的长块 ， 再将每条长块将西瓜切出4-6个小块 ， 最后去皮 ， 这样的做法适合人多时吃 ， 小块的无皮西瓜也是现在人们在夏季聚会时最喜欢的切法 。而这一个西瓜够一家人或者几个朋友一起品尝 。
5、西瓜（学名：Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai）一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮 ， 具明显的棱 。卷须较粗壮 ， 具短柔毛 ， 叶柄粗 ， 密被柔毛；叶片纸质 ， 轮廓三角状卵形 ， 带白绿色 ， 两面具短硬毛 ， 叶片基部心形 。雌雄同株 。雌、雄花均单生于叶腋 。雄花花梗长3-4厘米 ， 密被黄褐色长柔毛；花萼筒宽钟形；花冠淡黄色；雄蕊近离生 ， 花丝短 ， 药室折曲 。雌花：花萼和花冠与雄花同；子房卵形 ， 柱头肾形 。果实大型 ， 近于球形或椭圆形 ， 肉质 ， 多汁 ， 果皮光滑 ， 色泽及纹饰各式 。种子多数 ， 卵形 ， 黑色、红色 ， 两面平滑 ， 基部钝圆 ， 通常边缘稍拱起 ， 花果期夏季 。
6、西瓜为夏季之水果 ， 果肉味甜 ， 能降温去暑；种子含油 ， 可作消遣食品；果皮药用 ， 有清热、利尿、降血压之效 。
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