牛生麒麟比猪生象更加的稀少 ， 近代极少有相关的报道 ， 在古代的《宋史》中倒是有一例记载：宋徽宗大观年间 ， 京东路一村民家的牛生下了一只罕见的“麒麟” ， 村里的人都认为是不祥之兆 ， 最终就“麒麟”给打死了 ， 在明朝也有相关的记载 。
根据以前的记载看 ， 牛的生的麒麟都有一个共同的特点：全身长着麒麟一样的鳞片 。 牛作为一种全身被毛发覆盖的动物 ， 即使初生的小牛也已经有了毛发 ， 所以鳞片这种东西与牛是没有关系的 。 而它的形成同样与变异有关 ， 在发育期 ， 小牛在母体中因为某种基因变异 ， 导致毛发消失 ， 身上的皮肤也成鳞片状 ， 类似于我们冬季皮肤干燥时身上起的老皮 。
总结
【从科学的角度看，“牛生麒麟，猪生象”到底是怎么回事？】牛和猪只能各自生下牛和猪 ， 所谓的猪生象其实就是变异导致的小猪鼻子变长 ， 而牛生麒麟其实是指小牛的皮肤没有毛发 ， 褶皱较多 ， 所以看起来非常的奇怪而已 。 而且往往这种大的基因突变还伴随着内脏的不健全 ， 所以 ， 这些“怪胎”即使不被杀死 ， 也很快会夭折 。
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