金榜题名的菜是什么
【金榜题名的菜是什么】金榜题名的菜是：酸甜猪脚 。猪脚又叫猪蹄、猪手 。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形 。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药” 。
猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄 。在华人世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调做法 。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低 。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义 。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴” 。
推荐阅读
- 峰峦如聚波涛如怒的下一句是什么
- 怎么做清炖排骨炖玉米 清炖排骨炖玉米的方法
- 紫色曼陀罗花的功效与作用 紫色曼陀罗花的好处
- 形容一点都不知道的成语有哪些
- 培养宝宝耐性的11种方法
- 如何快速修掉脸上的斑 怎么能把脸上的斑修掉
- 家庭常见的蟑螂是不是美洲大蠊 一定不要弄错了
- 百合晒干怎么吃
- 万马奔腾代表什么动物生肖
- 手机收不到验证码是app 的原因吗 手机收不到验证码的原因