溧阳“三黑”之一 乌米饭的做法 简单又好吃


【溧阳“三黑”之一 乌米饭的做法 简单又好吃】准备乌叶和糯米 , 糯米清洗干净 , 乌叶去除老叶和树枝洗干净 , 并晾一下
下面方法任选一种.....方法一:可以将乌叶放入打汁机 , 加适量的水 , 打成汁 , 将渣去除 。方法二:将乌叶放入锅内 , 将汁液煮出来 , 将叶子去除
糯米洗干净后 , 晾一会 , 将糯米放入 乌叶 汁中浸泡 一晚上 , 等糯米变色
将糯米放个电饭堡中 , 不要放太多的水(已经长时间在水中浸泡 , 糯米已经吸收了一定量的水)
煮好后(像煮米饭一般) , 开锅 , 糯米饭就煮好了吃的时候 , 可以加入白砂糖(看自己的喜好)想吃不同口味的 , 可以加入不同的东西 , 放在锅上蒸

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