新疆维吾尔自治区|挖到一座隐秘的千年小城，比乌镇更有江南烟火气，满街湖羊飘香，想马上去逛吃！( 四 )
南北湖的橘子也是小有名气 ， 不但种植历史悠久 ， 而且还皮薄汁多 ， 漫山遍野的橘子变得金黄 ， 就能去体验采橘 ， 抄起小剪子 ， 剪下一串又一串黄澄澄的果实 。
/ 荆山里 /
秋日时节来南北湖 ， 最不容错过的便是荆山东麓的荆山里 ， 百亩稻田的金黄在这里铺展 ， 随手一拍 ， 便是清新的田园大片 。
听着微风拂过稻穗的沙沙声 ， 闻着阳光晒过稻草的焦香 ， 辽阔田野宛如是一片金色海洋 ， 映衬着远处的树木房屋 ， 就有种抚平躁郁的力量 。
田间还散落着烂漫的花海 ， 缤纷的热气球 ， 绚烂的稻草垛 ， 随意走走 ， 仿佛就能与浪漫撞个满怀 。
/ 白杨河湿地/
而在观海园附近的白杨河湿地 ， 则是休闲散心的好去处 ， 几乎没有什么人 ， 可以与自然静静相守 。
清晨若是起得来 ， 便能赶上一场日出 ， 看万千霞光洒向辽阔海面 ， 海边还有一片延伸出去的滩涂 ， 在海水间时隐时现 ， 仿佛被海水所包围 。
沿着水岸慢慢地走 ， 听着远处传来的阵阵潮声 ， 看着三两只水鸟啄羽栖息 ， 心就会一点点静下来 。
03
湖羊飘香 ， 小吃遍地
私藏朴实的人间清欢味
有着被苏东坡誉为“天下第一佳肴”的澉浦牛肉 ， 有着传承百年的酱油酿造技艺 ， 还有满街的小吃挑花眼……来了海盐 ， 一定要去悠闲逛吃 。
/ 澉浦羊肉/
澉浦羊肉算得上是浙江羊肉界的代表之一了 ， 相传还被苏东坡赞为“天下第一佳肴” 。
选来肉质细嫩的湖羊肉 ， 最常见的做法是红烧 ， 以柴火大火煮熟 ， 再以文火慢慢煨至酥透 ， 一块块羊肉在浓醇的酱汁中咕嘟翻滚 ， 就勾得人直咽口水 。
澉浦镇还有着流传已久的“早烧”习俗 ， 清晨时分 ， 街巷间就会升腾起烹煮羊肉的缭绕雾气 ， 三两大叔聚在一起 ， 点上一碗羊肉 ， 一壶荤酒 ， 天南海北地就聊开了 。
夹起一块色泽红亮的羊肉 ， 浓浓的酱香味儿扑鼻而来 ， 吃起来绵软鲜嫩 ， 酥而不烂 ， 不带一丝膻味儿 ， 甚至还有几分入口即化 ， 让人欲罢不能 。
/ 澉浦八大碗/
若是想要将澉浦的精华菜肴一网打尽 ， 那就去来上一套澉浦八大碗 ， 据说八大碗起源于元代 ， 后来逐渐演变为了澉浦人年夜饭的必备菜色 。
由两冷盆 ， 三大菜 ， 三热炒而组成 ， 有酸甜的醋炒鱼、绵软的红烧羊肉芋艿 ， 脆爽的老笋干丝 ， 还有花生 ， 东坡肉 ， 韭黄炒肉皮……满满一大桌 ， 很是丰盛 。
/ 糊司令小笼包/
糊司令小笼包是当地最富盛名的小笼包店了 ， 如今已走过了34个年头 ， 也是不少海盐人记忆里的味道 。
皮子绵软 ， 汁水充足 ， 肉馅鲜美 ， 轻轻地咬上一小口 ， 鲜美的汁水便淌进嘴里 ， 蘸些香醋和辣酱 ， 饱满鲜美的肉馅儿在唇齿间爆汁 ， 超级满足 。
开业了多年 ， 依旧需要天天排队 ， 足见当地人对糊司令小笼包的喜爱 ， 吃的或许不是一个小笼包 ， 一份早点 ， 而是对于旧时光 ， 旧味道的怀念 。
/ 绮园大饼/
逛完了绮园 ， 别忘了去尝尝大门口现烤的绮园大饼 ， 比锅盔更有韧性些 ， 馅儿也给得足 ， 也不怎么排队 。
绮园大饼是比较厚实的饼子 ， 撒了满满一层的黑芝麻 ， 要趁着刚出炉的热乎劲儿吃 ， 外皮酥松干脆 ， 有韧劲儿 ， 内里绵软鲜香 ， 午后垫垫肚子刚好 。
可以试试梅菜加肉馅儿的和葱油味儿的 ， 梅菜加肉带着淡淡的梅菜清香 ， 而且不会很干 ， 葱油的则装了满满小葱 ， 吃起来超级香 ， 也不会很油腻 。
/ 言老头面馆/
海盐人也爱嗦面 ， 比较出名的就是言老头面馆了 ， 现炒的浇头琳琅满目 ， 不过他家颇有些小脾气 ， 所有面条不拼浇头 ， 一碗面 ， 一种浇头 ， 但做得格外入味 。
言老头家用的是碱面 ， 吃起来很有韧性 ， 不过面是江南味道的甜口 ， 喜欢咸辣的小伙伴儿可能会吃不太惯 。
推荐阅读
- 新疆维吾尔自治区|除了著名的8D城市，细数国内其他魔幻之城，你的城市上榜了吗？
- “女子未戴口罩被反绑跪地”，正视起因比深挖更加重要，官方通报
- 美国曾6次登月，为何还讨要嫦娥五号挖回的月壤？背后有什么秘密
- 不可思议！刘少昂4年前言论被挖出，网友不满列刘氏兄弟种种“罪状”
- 男子在山上发现圆形“怪石”，层层挖开似剥洋葱，专家：可能是结核化石，形成时间应有上亿年
- 广东老乡请人清淤，竟挖出三十斤“老鳖精”，老乡：希望卖3万
- 新疆维吾尔自治区|自驾游时，有些朋友，会备着自驾游书，其实自驾游书帮助不大
- 东北黑土遭疯狂盗挖，有人“一夜暴富”，为啥黑土如此值钱？
- 科学家有多疯狂？计划挖穿2万米，获取能用600亿年的地热能
- 2014年，老汉改造厕所时挖出一具白骨，没想到竟是失踪12年的侄女