猪干怎么做好吃 猪肝的做法技巧

1、准备食材 , 将猪肝、大蒜、青椒、生姜洗净切好 , 待用
2、热锅中倒油 , 放大蒜、生姜 , 熬出蒜香
3、将切好的猪肝和青椒一起入锅 , 快速翻炒
4、不用盖锅盖 , 一直翻炒 , 直到猪肝变颜色 , 方可加盐
【猪干怎么做好吃 猪肝的做法技巧】5、大约翻炒七分钟左右就可以出锅了 , 然后撒点葱

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