看到这里 ， 或许有人会问 ， 如今越南也开始瓜分中国榴莲市场这块大蛋糕 ， 那么 ， 在泰国榴莲和越南榴莲激烈的市场竞争下 ， 中国的榴莲市场是否会出现大降价？
榴莲价格为啥如此高昂？这或许就要让中国的老百姓失望了 。 虽然越南榴莲刚进入中国的榴莲市场 ， 但据有关数据显示 ， 越南榴莲在国内的水果批发市场中的市场价格普遍都在1000元/箱左右 ， 而在广州的江南市场则达到1100-1200元/箱的价格 。 基本上与泰国榴莲持平 ， 老百姓渴望的低价出售根本不存在 。
榴莲的价格之所以一直居高不下 ， 主要原因还是因为榴莲本身具有高昂的风险成本 。 对于果农来说 ， 培育种植一颗能结果的榴莲树 ， 一般要耗费6到7年的时间 ， 中间要是遭遇一次台风天 ， 可能这些果树就会直接死亡 。 但不要以为熬过自然灾害就万事大吉了 ， 榴莲的采摘难度和采摘成本才是“重头戏” 。
一颗成熟的榴莲树可以长到20-40米的高度 ， 而采摘的时候往往需要几个果农来相互配合才能完成 。 榴莲外表长满刺 ， 体型大 ， 而且极易在采摘的过程中损伤果肉 ， 较其他水果来说 ， 它也无法采用“摇果”的方式进行采摘 。
而这也意味着 ， 在采摘的过程中要“万分小心” ， 也会耗费更多的人力和物力 。 而在运输途中 ， 榴莲也可能会因为磕碰或者天气原因而发生变质 ， 出现坏果的现象 。 所以 ， 这些无形中增加的成本都是导致榴莲价格高昂的罪魁祸首 。
中国的榴莲市场巨大 ， 而榴莲的供应量却远低于市场的需求量 ， 再加上这几年受疫情的影响 ， 运输的难度加大 ， 榴莲数量稀少 ， 自然榴莲的价格也就上去了 。 所以老百姓想要实现“榴莲自由” ， 可能还有漫漫长路要走 。
最后：榴莲市场的价格不是单纯增加榴莲的供应量就可以解决的 ， 毕竟进口水果耗费的运输成本和关税都是一笔不小的开支 。
所以 ， 无论是进口泰国榴莲还是越南榴莲 ， 对于我国的榴莲市场来说都并非万全之策 ， 最重要的还是要我们自己提高自己的榴莲栽培技术 ， 努力实现榴莲种植产量化 ， 这样才能更好地保障榴莲供应 ， 也能让中国老百姓早日实现“榴莲自由”!
【越南|越南榴莲引入中国，泰国垄断地位恐成过去式？榴莲自由又进一步！】作者：吃饭啦小郑 校稿：川川
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