该基因在绝大多数生物体当中都存在 ， 只不过位置有所差异而已 ， 比如在人的身上 ， 这一基因就位于2号染色体的长臂上 ， 位置为32.2 。
【比利时蓝牛一天长3斤肉，是人类改造的“畸形”产物，在我国很少】实际上 ， MSTN基因出现变异应该是一种缺陷而不是优点 ， 因为在它出问题之后 ， 生物的肌肉就会疯狂生长 ， 影响它们的肌肉总质量 。
而从上文的叙述就能看出 ， 比利时蓝牛身上的这一缺陷确实人类刻意制造的 ， 因为我们需要更多的“牛肉” 。 在让畜牧业受益的时候 ， 人们似乎没考虑过比利时蓝牛的处境 ， 未曾想过它会不会因此而感到痛苦 。
大多数人可能觉得 ， 这有什么痛苦的 ， 一身腱子肉可是绝大多数生物求之不得的 ， 它光靠基因变异就轻松得到了 。 但是从现实来说 ， 不受控制不断增长的肌肉 ， 却会让比利时蓝牛的日常生活受到影响 。
第一 ， 异常的体重让它们的活动变得非常困难 ， 所以大多数时间比利时蓝牛只能呆在养殖场内 ， 不像别的牛能够自由地在草场上散步觅食 。 并且由于体重异常 ， 它们在生长期间还更容易患上某些疾病 ， 这使它们显得异常“脆弱” 。
第二 ， 这一基因的突变 ， 让比利时蓝牛的牛犊都要比其他牛的大 ， 所以母牛在生产的时候往往无法独立完成 ， 需要兽医帮助 ， 甚至进行剖腹产手术 。 资料显示 ， 该品种牛的剖腹产率高达90% 。
由此可见 ， 如果有选择的余地 ， 比利时蓝牛应该不会想让MSTN基因发生变异 ， 毕竟更多的肌肉只是为人类带来了利益 ， 对它来说并无太多益处 。
值得一提的是 ， 虽然比利时蓝牛在世界范围内的多个养殖场都很受欢迎 ， 但是在中国却很少见 ， 这是为什么呢？
为何在我国很少见？
造成这一差异出现主要有两个原因 ， 第一是中国的市场需求 ， 第二则是比利时蓝牛的饲养具有难度 ， 有时候需要“专业”加持 。
中国人的饮食结构比较复杂 ， 其中的肉类更是多种多样 ， 所以牛肉的可替代品很多 。 在这种情况下 ， 牛肉的市场需求量并没有国外那么大 ， 因此比利时蓝牛的养殖在我国一直不温不火 。
至于第二点 ， 则主要指的是比利时蓝牛生长过程中的养护 ， 以及为其生产时做的剖腹产工作 。 根据资料来看 ， 国外多数饲养这种牛的养殖场 ， 都会配备专门的“兽医” ， 这些兽医的工作不仅要为母牛进行接生 ， 还要在孕期还要精准控制饲料 ， 将牛犊的大小控制在一定范围内 。
在2013年 ， 我国河北省畜牧局就曾与比利时东弗兰省的政府展开了合作 ， 前去当地观看了当地兽医 ， 是如何为比利时蓝牛进行接生的 ， 并且接受了相关的技术培训 。
根据河北省畜牧兽医局赵慧秋的描述来看 ， 为这种牛接生不仅需要精湛的技术 ， 还需要专业的手术器材 。 以接生的基本流程来看 ， 需要先为器材消毒 ， 然后分点注射麻醉 ， 在取出牛犊之后不仅要层层缝合 。 还要为其注射抗生素 。
总的来说 ， 还是比较复杂的 ， 接生人员需要接受专门的培训 。 从这一点来说 ， 国内大多数养殖场都不具备这一条件 。 因此 ， 比利时蓝牛的养殖在中国很少见 ， 更多时候人们引入它是为了与本地的牛进行杂交 ， 试图创造出一个更加优秀的品种 。
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