老板娘真是把佛系二字拿捏得死死的：开店时间偶尔看心情 ， 每日限量供应 ， 卖完就关门 。 但因为新鲜的口感以及店内可爱且独特的风格 ， 即便有网友吐槽它过于佛系 ， 仍架不住人们大老远地赶来一探究竟 。
这两年 ， 一些年轻人跑来沙溪生活、开店 ， 做着手作或者精品咖啡 。 低廉的租金让他们开店的梦想没有那么遥不可及 。 游客们也借此有了更多可以探索的宝藏店铺 。
一切都保持得刚刚好 。 在全国各处的古镇日渐变得喧闹 ， 或是被网红化冲击、被消费景观改造得没有个性时 ， 沙溪古镇像是一个没有跟上时代的老人 ， 固守着自己的一方天地 。
历史上的沙溪：马帮、互市与古道
沙溪古镇的魅力还在于 ， 每一处都浸润了时间的痕迹 ， 历史在这里交错 。
△沙溪日落 。
如今的寺登村 ， 还保留着冰河世纪的冰臼 。 随着冰川漂移 ， 这些石头在如今的四方街、东寨门里驻足停留了千万年的时间 ， 是此处的第一批“来客” 。 《在沙溪阅读时间》一书中 ， 沙溪复兴工程专家黄印武形容冰臼是“冰川书写的史书 ， 凝固着千万年的时间 ， 只为了一次不期的邂逅” 。
冰臼之后 ， 第一批沙溪先民也来了 。 一群从北方迁徙而来的氐羌人看中了这片山清水秀、气候宜人的土地 ， 定居后成为了这里的主人 。 沙溪的人类历史便从此开启 。
氐羌族在这里生活后 ， 一群异国商人从众多沼泽中找到了这一处可以通行的平地 ， 急忙地掏出手中的货物 ， 贩卖给他们 。 这便是沙溪最早的互市 。
△傍晚的沙溪 ， 羊群走在回家的路上 。
在1980年的一次鳌峰山考古中 ， 考古队发掘到了当年互市上的遗物 ， 有瓮、罐、纺轮等生活用品 ， 也有玛瑙、绿松石等装饰物 ， 甚至还有矛、剑等兵器 。 这些都足以证明互市上货物丰富 ， 交易众多 。
唐代 ， 茶马互市出现 ， 沙溪的商业声势也更大了 。 在藏地边境 ， 人们以茶叶、马匹交易为雏形 ， 因此取名为“茶马互市” 。 由于生活在寒冷、干旱又缺氧的高原上 ， 再加上缺乏蔬菜水果 ， 藏族人民极度依赖有解腻、助消化等功能的茶叶 ， 便用马匹来换取汉人的茶叶 。 他们“宁可三日无食 ， 不可一日无茶” 。
借着茶马互市的交易 ， 人们又开始贩卖布帛、药材等商品 。 到了宋代 ， 其繁荣程度甚至需要国家干预来保持其秩序 。 大名鼎鼎的南方丝绸之路 ， 茶马古道也因此应运而生 。
△坐拥着开阔景色的沙溪 。
作为茶马古道上唯一留存的古镇 ， 沙溪的故事与这四个字紧密相关 。
“剑川湖之流 ， 合驼强江出峡贯于川中 ， 所谓沙溪也 。 其坞东西阔五六里 ， 南北不下五十里 ， 所出米谷甚盛 ， 剑川州皆来取足焉 。 ”
明朝后期 ， 徐霞客来到这里 ， 在《徐霞客游记》中记录下了沙溪的自然风貌与人文地理 。 他特地提到了这里粮食丰盛 。 事实上 ， 沙溪不仅是剑川重要的稻谷产地 ， 还是当时滇西著名的三大产米乡之一 ， 为周围提供了大量的食盐等物产资源 。
沙溪周遭井盐众多 ， 有拉鸡井、诺邓井等产盐井 。 人们都将其运来沙溪交易 。 以西南方的弥沙井为例 ， 由于坝子地势狭窄 ， 村民们不得不将食盐运到平坦开阔的沙溪来交易 。 一时间 ， 周遭的山谷里 ， 运送食盐的马帮铃声不绝于耳 ， 回荡在处处 。
△随处走进一间院子 ， 都透露着古朴气息 。
沙溪因此成为了茶马古道上极为重要的驿站之一 。 马帮们在此停留、进行交易与补给 。 这也催生了兴教寺前的集市 ， 以及日后繁荣的寺登街 。
据沙溪的文学史家杨延福考证 ， 穿越南北的马帮与运送食盐的马帮在此交会 ， 集市应运而生 。 到了明代初期 ， 刚建好的兴教寺吸引了众多佛教信徒参拜 ， 集市也便搬到了寺庙前的空地 ， 人们得以拜佛、赶集两不误 。
兴旺的兴教寺集市 ， 又让人们看到了商机 ， 兴建起了寺登街 ， 即沙溪如今的四方街 。
△黑潓江旁 ， 垂钓的人也成为了一幅风景 。
行走在这里 ， 让人不禁想象历史上 ， 马帮的脚步行过沙溪 ， 穿过集市上的热闹 ， 在四方街处处看见人间烟火气围绕 。
一个古镇的修复与开发样本
如此宝藏的沙溪 ， 却差点湮灭在历史的长河中 。
2001年 ， 沙溪寺登街区域入选2002-2003年度世界纪念性建筑基金会的100个世界濒危遗址名录 。 同时在这份名单上出现的 ， 是那年在911事件中灰飞烟灭的纽约世贸大厦 。 这足以证明沙溪的宝贵与稀有程度 。
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