怎样做红烧肉丸子
主料：猪肉馅 ， 鸡蛋；
辅料：植物油 ， 香油 ， 精盐 ， 酱油 ， 料酒 ， 味精 ， 姜 ， 水淀粉 ， 高汤；
制法：
1、将肉馅放入盆内 ， 加入鸡蛋、葱姜末少许 ， 精盐8克 ， 香油、清水少许 ， 用手搅至上劲 ， 待有粘性时 ， 把肉馅挤成40个丸子待用；
【怎样做红烧肉丸子】2、将鸡蛋、水淀粉调成较稠的蛋粉糊；将丸子放入10个小碗内 ， 浇点高汤 ， 加入酱油 ， 精盐、料酒、味精、葱姜末 ， 尝好味 ， 上笼蒸15分钟即成 。
推荐阅读
- 怎样提高信用卡额度
- 怎么写好行书 想知道怎样写好行书吗
- 被油烫伤后怎样不留疤痕呢
- 怎样解决父母与孩子之间的矛盾
- 家庭种植小木槿怎样做到满盆花开
- 怎样简单制作多肉植物营养土
- 大白菜怎样喷白醋
- 云阳至秀山的高速路怎样走
- 怎样关闭定点装置
- 凌霄的形态特征是怎样的