经营场注重干净整洁
——确保干净整洁 。 干净整洁代表着经营场所基本的形象 , 直接影响着产品的体验 。 比如 , 有的餐厅环境卫生存在脏乱差的现象 , 在这种用餐环境下 , 即便农家饭菜很有特色、够美味 , 可能也不能得到游客的好评 。 因此 , 所有的经营场所都应该注重干净整洁 。 卫生间看似是很小的设计元素 , 但其是游客休闲体验过程中的必需品 , 也反映了休闲旅游地的形象 , 直接关系到旅游的感受 。 因此 , 要通过空间布局、干湿分离、通风照明、色彩装饰等 , 提升卫生间的干净整洁度 。
乡村传统大棚扩宽采摘通道提升舒适体验
——提升舒适体验 。 作为现代服务业 , 休闲农业与乡村旅游在经营上要留人、留钱、留心 。 因此 , 要努力提升经营场所的舒适性 , 让游客停留的时间更长 , 促进游客购买欲 , 且乐于再次光顾 。 特别是不能受传统农村设计的限制 , 而降低这方面的要求 。 比如 , 农家客房往往保留了具有乡村特色的炕 , 但炕的舒适性相对较差 , 在设计过程中 , 可以在炕上增加床垫 , 这样的设计即保留了乡村特色 , 又满足了舒适体验的需求 。 传统大棚为了提产增效 , 通道会设计得较窄 , 但为保证游客采摘的便捷与安全 , 应适当扩宽采摘通道 。
铺装形体较大的会使空间产生一种宽敞的尺度感 , 而小而紧缩的形状 , 会使空间具有压缩感和私密感 。
——注重私密环境 。 私密空间是人居环境设计需要考虑的重要因素 。 休闲农业与乡村旅游是个性多元、体验性强的产品 , 游客在体验的过程中 , 往往不愿意被外界所干涉和打扰 。 因此 , 无论是私人空间还是公共空间 , 都需要考虑这方面的功能设计 。 在私人空间方面 , 客房要根据不同类型的游客设计出多样的房型 , 同时要特别注重房间的隔音效果;在公共空间方面 , 餐厅要注重隔断的设计 , 利用物体围合、暗示形成限定性的空间 , 以提升空间的私密性 。
农家院建筑小品
——营造休闲氛围 。 大多数游客会以结伴的方式出游 , 在经营场所设计中 , 要开辟一些小型的休闲空间 , 以满足窗外景色的同时聊聊天、喝喝茶 。 院落设计同样如此 , 在院落中往往会摆放具有乡土特色的建筑小品 , 部分建筑小品游客聚会交流的需求 。 比如 , 客房除了实现居住功能 , 在空间允许的条件下 , 可以增设茶几、桌椅等 , 使游客在欣赏如景亭、廊架往往是聚会、休憩的适宜场所 , 可通过设计改造、配套家具等 , 充分发挥这方面的功能 。
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(完)
(文章来源:乡村集结号 编辑:壹度)
【黑河|从这两方面做好休闲农业与乡村旅游的创意与设计】乡村集结号:北京城乡策略研究院自办媒体 。 肩负“破解乡村振兴之惑 , 探索产业融合之道 , 塑造乡土田园之美”使命 , 深耕乡村产业升级、美丽乡村建设、农文旅融合等领域 , 传播世界乡村发展新思维、新理念、新模式 。 搭建全面赋能乡村可持续发展的自媒体信息交流平台、智慧创新讲台、乡村产业舞台 , 宣传推介展台 。 为致力乡村发展的建设者提供快速、有效的知识传递服务 , 实现村企相依、景田相望、城乡相融的美好愿景 。
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