榴莲掰不开的原因可能是榴莲成熟度不够 ， 也有可能是榴莲的打开方式不对 ， 或者是力度不够等 。成熟榴莲的尖刺相对松软 ， 相邻的尖刺可以轻松靠近 ， 按压时柔软有弹性 。如果尖刺坚硬 ， 说明果实较生 。此外 ， 成熟的榴莲颜色偏黄 ， 呈浅黄或深黄色 ， 生榴莲颜色发青 。
榴莲掰不开是因为什么
文章插图
成熟度好的榴莲果实气味浓郁 ， 夹生的榴莲果实含有一股青气味 。如果闻到酒精味 ， 说明榴莲发生了变质现象 。
【榴莲掰不开是因为什么】 通常成熟度高的果实会有裂口 ， 可以使用水果刀沿着裂缝撬开 ， 然后用力掰开 ， 就可以打开榴莲皮 。
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