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【菠萝蜜软了还能吃么】根据情况而定 。菠萝蜜果肉很软一是说明菠萝蜜的成熟度较高,因此相对的果肉也会较软；二是菠萝蜜的品种可能是湿包类型,这种菠萝蜜比常吃的菠萝蜜肉质要软很多；三是菠萝蜜被细菌等微生物入侵,导致其变质软烂,上述三种原因中,最后一种因变质而软烂的菠萝蜜食用对健康不利,因此不能食用,其他情况则可放心食用 。
菠萝蜜怎样保鲜：
1、菠萝蜜分为干果和湿果,湿果的水分比较大,建议将湿果和干果分开保存,这样有利于延长菠萝蜜的储存时间 。
2、将菠萝蜜的果核取出,只留下果肉,不要将果肉接触到水分,直接放入保鲜盒中,密封好保存在冰箱中,此方法适合于干果,储存时间可达一周 。
3、湿果的话,是不建议长时间储存的,能尽快吃完是最好的,因为其时间一长是不能够保鲜的,所以只能用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏保存,尽快食用完 。
4、若是整个菠萝蜜切开了,没有把果肉剔除出来,可以直接将其切面用保鲜膜包起来,将菠萝蜜放在通风处保存即可 。
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