绿豆粥隔夜放冰箱能吃吗

绿豆粥隔夜放冰箱可以吃吗

绿豆粥隔夜放冰箱能吃吗

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1、可以食用
绿豆粥隔夜放冰箱可以吃,绿豆粥冷藏可以延缓变质,口感更佳,能保存一到两天,存放超过两天则不能吃 。绿豆粥在室温下会更容易氧化,口感下降,所以绿豆粥最好放到冰箱里储存 。
2、制作方法
绿豆粥的做法是先将绿豆浸泡一个小时,然后和米一起放锅里,焖煮半个小时,焖煮时间不宜过长,否则会失去色泽,营养流失 。在选则绿豆时要挑选饱满、表皮光滑、翠绿的,这样的绿豆更健康 。
3、功效作用
【绿豆粥隔夜放冰箱能吃吗】 绿豆粥是夏季的消暑饮品,绿豆富含蛋白质、碳水化合物和多种维生素,可以食用或入药,食用绿豆粥有排毒养颜,消暑解渴、抗过敏、保护肝脏、降低胆固醇的作用 。

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