蚕豆芽怎样烹饪
材料：蚕豆芽、木耳、胡萝卜、葱、姜、料酒、盐、生抽、醋；
步骤：
1、蚕豆芽去根洗净；
【蚕豆芽怎样烹饪】2、木耳泡好 ， 胡萝卜洗净；
3、将木耳和胡萝卜分别切成丝；
4、锅中放油 ， 油热后 ， 倒入葱姜末；
5、倒入蚕豆芽；
6、放入料酒；
7、加入胡萝卜丝和木耳丝；
8、加入生抽和醋 ， 起锅时放盐 ， 翻炒均匀即可 。
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