包心鱼丸怎么做才吃 包心鱼丸好吃简单做法
1、主料：草鱼500克、五花肉250克
2、辅料：虾仁30克、淀粉250克
3、调料：食盐2茶勺、酱油2茶勺、鸡精2茶勺、葱100克、香油2茶勺、白糖1茶勺、水适量、高汤适量
4、虾仁剁成泥与五花肉末混合拌匀，加入葱末、盐、酱油、香油、鸡精、糖拌成馅 ， 再捏成小丸子备用 。
5、鱼肉用刀背碾成泥，加入盐时适量水，顺着一个方向搅至上劲成糊状，加入地瓜淀粉，拌匀制成鱼胶 。
6、锅中倒入清水备用 。
7、手上蘸一些清水，取适量鱼胶，包入一个肉丸，捏成圆形，放入水中煮熟 ， 捞出，盛入容器中 。
【包心鱼丸怎么做才吃 包心鱼丸好吃简单做法】8、锅中倒入高汤，加盐和鸡精烧开，浇在鱼丸上 ， 最后淋上香油和葱末即可 。
推荐阅读
- 手提电脑的启用在哪 笔记本电脑怎么开机
- 深蹲跳怎么做？运动达人教你详细步骤
- 毯子臭怎么办
- 剃刀除毛划破皮肤怎么办？6个方法急救小伤口
- 跳绳前的热身运动怎么做
- 峐怎么读 峐的拼音是什么
- 椰子壳花盆发霉怎么办
- 肌肉锻炼后酸痛怎么办呢？
- 苹果手表怎么听音乐
- 盆底肌怎么锻炼效果好？