怎样熬制热干面酱料
准备所需的原料和调料:碱面、辣萝卜丁、小香葱末、盐、鸡精、酱油、胡椒粉、芝麻酱、芝麻香油、牛肉汤 。
做法:
1、水烧开后放入面条煮至七八成熟后沥干水,用芝麻油拌面 , 摊凉后装盒放入冰箱;
2、用芝麻油调芝麻酱,调成挑起来成流线关即可,辣萝卜切成小?。星谐纱谢ǎ?
3、将面挑入筛沥中,放入开水锅中烫热 , 沥干水后放入碗中,放盐;
4、放入少许鸡精、酱油、胡椒粉、牛肉汤;
【怎样熬制热干面酱料】5、浇上芝麻酱 , 撒上辣萝卜丁 , 葱花即可 。
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