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【鬼子姜腌制多久可以吃 鬼子姜腌多长时间能吃】鬼子姜腌制7天左右即可食用 。腌制鬼子姜的时间具有一定的讲究 ， 不能过长也不能过短，时间过短不入味，时间过长则会变得太咸 。鬼子姜又名菊芋，俗称洋姜，外形很像生姜，营养丰富，口感脆嫩，因外表奇特又特别的丑陋 ， 因此被称之为鬼子姜 。
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