主料:五花肉300克、五香蒸肉粉100克、姜丝适量、生抽5克、糖3克、盐3克、豆瓣酱5克、水10毫升 。
1、碗中放入五花肉、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱 。
2、再放入五香蒸肉粉、水,搅拌均匀 , 腌制15分钟 。
3、放入蒸锅,大火蒸30分钟 。
【老式蒸肉的家常做法】4、出锅扣上大盘,翻过来即可食用 。
主料:五花肉300克、五香蒸肉粉100克、姜丝适量、生抽5克、糖3克、盐3克、豆瓣酱5克、水10毫升 。
1、碗中放入五花肉、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱 。
2、再放入五香蒸肉粉、水,搅拌均匀 , 腌制15分钟 。
3、放入蒸锅,大火蒸30分钟 。
【老式蒸肉的家常做法】4、出锅扣上大盘,翻过来即可食用 。