大海螺煮１０～１５分钟，中小海螺煮３～５分钟就可以吃了 。
水煮海螺肉质鲜嫩，味道鲜美 。海螺肉是一种很好的食材 ， 是一年四季都可以吃到的海鲜 。
【海螺一般煮几分钟就可以吃了】可以在盐水中浸泡海螺吐沙 ， 还可以滴几滴香油在水里面 。口味淡的可以省略盐 。开水下锅，严格掌握时间出锅，不可久煮，否则口感老而且螺肉易断 。
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