清炒苦瓜的主料：苦瓜１根 ， 胡萝卜１根 。辅料：食用油５毫升，蒜末５克，盐２克，白胡椒粉３克 。
１、准备好食材 。
２、苦瓜去瓤切条 。
３、胡萝卜去皮切条 。
４、锅中烧开水，苦瓜和胡萝卜分别焯水３０秒 。
５、锅中油烧热加蒜末 。
【怎么炒苦瓜好吃】６、放入苦瓜和胡萝卜 ， 翻炒均匀 。
清炒苦瓜的主料：苦瓜１根 ， 胡萝卜１根 。辅料：食用油５毫升，蒜末５克，盐２克，白胡椒粉３克 。
１、准备好食材 。
２、苦瓜去瓤切条 。
３、胡萝卜去皮切条 。
４、锅中烧开水，苦瓜和胡萝卜分别焯水３０秒 。
５、锅中油烧热加蒜末 。
【怎么炒苦瓜好吃】６、放入苦瓜和胡萝卜 ， 翻炒均匀 。
