1、油麦菜清洗干净，去掉老叶，切段备用 。
2、红尖椒切成圈 ， 大蒜拍碎后去皮，剁碎 。豆豉鲮鱼撕小块 。
3、锅中放油 ， 倒入蒜末和红尖椒，大火爆香 。
【油麦菜怎么炒好吃】4、倒入豆豉鲮鱼，翻炒均匀，倒入油麦菜，翻炒均匀 ， 加入生抽１０克，翻炒均匀即可 。
1、油麦菜清洗干净，去掉老叶，切段备用 。
2、红尖椒切成圈 ， 大蒜拍碎后去皮，剁碎 。豆豉鲮鱼撕小块 。
3、锅中放油 ， 倒入蒜末和红尖椒，大火爆香 。
【油麦菜怎么炒好吃】4、倒入豆豉鲮鱼，翻炒均匀，倒入油麦菜，翻炒均匀 ， 加入生抽１０克，翻炒均匀即可 。
