1、蘑菇和冬笋洗净,备好青椒片和胡萝卜片 , 蘑菇和笋分别切片 。
2、猪肉片里加入盐,料酒和生粉抓匀后静置半小时 。
3、油温5分肉倒入肉片过油至全部变色后捞起 。
【怎么炒肉片】4、烹入少许开水烧至断生,再把肉片回锅烧制片刻后熄火出锅 。
1、蘑菇和冬笋洗净,备好青椒片和胡萝卜片 , 蘑菇和笋分别切片 。
2、猪肉片里加入盐,料酒和生粉抓匀后静置半小时 。
3、油温5分肉倒入肉片过油至全部变色后捞起 。
【怎么炒肉片】4、烹入少许开水烧至断生,再把肉片回锅烧制片刻后熄火出锅 。