怎样做猪肝泥给宝宝吃


宝宝辅食,猪肝泥
主料
猪肝一块 ? ?水10ml ? ?盐一小撮 ? ?
宝宝辅食,猪肝泥的做法步骤
1.?猪肝切块洗净
2.?放锅里放水淹没猪肝 , 放盐,开煮
3.?边煮边把漂浮的沫子捞出,煮到颜色变浅猪肝变硬
4.?沥干水用冷水冲洗干净
5.?猪肝块用手扳小块,把筋挑出来,我徒手弄的,有剪子更好
6.?磨细,如果宝宝还小的话在里面放点水,大点的宝宝可以不用放水,我这是放了10ml水的,说真的 , 这看起来还真有点像……没办法宝宝的辅食都是这样子
7.?放冰格里包起保鲜膜冰冻起来,宝宝吃的时候挤一小块出来隔水加热或者放碗里蒸热就可以啦,一般放冰箱零下2-4度两个星期没问题哦
8.?冰格不够用的话可以用保鲜袋这样放,然后再冰冻哟,这两个是胡萝卜泥块,西兰花泥块
小贴士
如果不让宝宝吃盐的话可以不放,宝宝稍微大点的可以不放水
猪肝泥怎么做给宝宝吃,孩子吃猪肝有什么好处?如果你想用猪肝给宝宝做辅食,那么我们可以去市场上购买新鲜的猪肝,然后将猪肝焯一遍水,这样就能有效的去除血水 。然后我们可以用专用的辅食机将猪肝打碎,做成猪肝泥,再加入一些婴儿专用的油和盐 , 这样才能让猪肝泥更加的美味 。最后妈妈可以当猪肝泥上锅蒸熟,就可以给宝宝吃了 。
想用猪肝给宝宝做辅食 , 这时候你会怎么办?我们要知道猪肝中的营养物质是比较多的,并且猪肝的铁元素含量也是很多的,能够有效的预防宝宝缺铁性贫血,所以说用猪肝给孩子做辅食是一个比较好的选择 。但是猪肝是比较干巴的,所以说如果给宝宝吃炒猪肝的话是不可能的 , 并且宝宝也是吃不动的,可能会消化不了 。所以我们就可以将猪肝做成泥 , 然后在其中加入一些油和盐,这样就能让猪肝的味道更加的好,让宝宝吃这样的猪肝泥 。小孩子不喜欢吃这样的猪肝,我们也可以将猪肝做成各种可爱的形状,这样可能让小孩子愿意吃,还可以让小孩用勺子挖着吃,让小孩自己吃饭 , 也能培养孩子对于吃饭的兴趣 。
在给小孩子吃猪肝的时候,一定要把猪肝煮的软软的 。我们要知道小孩子的咀嚼能力是不怎么好的,所以说如果你想给小孩子吃猪肝,一定要把猪肝煮的软软的,不能让小孩子吃过硬的猪肝,因为小孩子的牙齿和消化能力都是比较弱的 , 是嚼不动这么硬的猪肝的 。所以说我们一定要购买新鲜的猪肝,不要购买冷冻的猪肝 , 因为冷冻猪肝中水分是比较少的,可能会非常的硬,是不怎么好吃的 。新鲜的猪肝就是很柔软的,也是特别好的,营养并没有因为冷冻而流失,是特别好的一种辅食 。
一般情况下,宝宝四个月之后,妈妈就需要逐渐给他添加辅食了 。通常添加辅食,都是从都是蛋黄开始的,接着再添加米糊、稀粥等食物 。等到了宝宝长到六个月左右,妈妈就可以给宝宝添加肝泥了 。因为肝泥可以为宝宝补充铁质,以免宝宝出现贫血现象 。
不过,猪肝会有一种腥味,宝宝会吃吗?妈妈要怎样制作肝泥给宝宝吃呢?现在,卡卡妈来分享一下我当年是怎样制作肝泥的吧!
因为肝脏是一个解毒器官 , 所以,买到猪肝后,我都会先把它洗干净 , 然后放进清水里泡上两个小时左右,以便把猪肝里的杂质、毒素都泡出来的 。而且,在泡的时候,我还会经常换换水 。虽然不确定这种做法有没有用,不过这样泡一泡,至少自己心里觉得是有用的 。
泡过水后,我会把猪肝表面的筋膜都剥掉,然后把它切成片状,再用刀把它剁成泥状后,装进碟子里,加一些清水进去搅拌均匀,然后放进锅里蒸熟就可以了 。?
因为宝宝才几个月,太小了 , 所以我是不会放盐去一起蒸的 。我尝过这样蒸出来的肝泥,虽然还挺嫩滑的,但是确实不好吃,因为没味道 。不过,不用担心,因为宝宝还没有尝过其它味道 , 所以他会乖乖地吃的 。当时我家卡卡就吃得津津有味的 。
猪肝除了制作肝泥之外,我还会给卡卡煮猪肝粥 。猪肝粥的做法也很简单,把粥都好后,再加些猪肝下去一起煮熟就可以了 。当然,平时我还会加些红萝卜、番茄什么的进去一起煮 。因为红萝卜和番茄本身都带有淡淡的味道,所以,即使不加盐,宝宝也很爱吃的 。?
除了猪肝外 , 各位妈妈们还可以用鸡肝来给宝宝制作肝泥,因为鸡肝也像猪肝一样,可以为宝宝补充铁质和维生素的哦 。相对来说 , 我更喜欢给宝宝制作鸡肝泥 , 因为我家婆婆养有鸡,在卡卡添加辅食的那段时间,家里每次杀鸡,我都会把鸡肝拿出来,制作成肝泥给卡卡吃 。
虽然一个鸡肝不多 , 但是也够卡卡吃了 。而且自己家养的鸡,给孩子吃也放心一些 。家里有养鸡的朋友,也可以用鸡肝来代替猪肝哦!
我们知道,无论是猪肝还是鸡肝,都含有各种微量元素和维生素 , 所以,给宝宝多吃肝泥,对宝宝的生长发育有着很大的帮助的 。不过,因为宝宝年纪还小,消化系统还不够完善,所以,即使肝泥有着很多好处,也不能一次吃太多,以免宝宝消化不了哦 。
最后,提醒一下各位妈妈 , 无论给宝宝添加什么辅食 , 都要在宝宝身体状况良好的情况下添加,而且刚开始添加的时候,要尽量少一些,等确定宝宝能适应,并且很好地吸收这些食物之后,再逐渐地多量 。
【怎样做猪肝泥给宝宝吃】以上是我的回答 , 希望可以帮助到您 。

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