干地瓜叶地瓜梗做法
地瓜梗是可以吃的 ， 能够做炒地瓜梗 。地瓜梗带有丰富多彩的蛋白、粗蛋白质和很多的膳食纤维 ， 能提高胃肠功能，润肠身体排毒有减肥瘦身的实际效果；还能增强免疫工作能力，保护眼睛，维持皮肤细致、防衰老 。下边就为大伙儿详细介绍地瓜梗的几类作法 。
一、牛羊肉地瓜梗：1、牛羊肉切割成一小块预留 。2、葱切割成丝，姜，小红辣椒预留 。3、干地瓜梗提早用小水泡开预留 。4、出锅，加点油，进行爆香葱丝 。5、放进切完的牛羊肉丁煸炒 。6、放进地瓜梗煸炒 。7、添加适量的生抽 。8、添加小辣椒和冷水，火灾炖开后，低火炖半小时上下 。
二、地瓜梗炒五花肉：1、提前准备一把地瓜梗 。2、将地瓜梗上边的那层薄皮用力揭掉 。3、地瓜梗除掉皮后，洗干净切割成6公分上下的段 。4、提前准备五花肉一块，洗干净预留 。5、将五花肉去皮切成条形预留 。6、将尖椒切割成丝，蒜头敲碎，姜切割成末预留 。7、将切完的地瓜梗，在沸水里过一下 。8、将过好沸水的地瓜梗捞出来 。9、开火灾，锅热后加点油，油略微热时放进五花肉条爆锅，炒成五花肉的油来 。10、放进米酒，姜和蒜头 ， 酱油，十三香然后煸炒，炒成香气 。11、随后放进盐,地瓜梗和尖椒一起煸炒，煸炒的时间不必过长 。12、往锅中添一点儿水，不必过多 ， 让盐有一个溶化的全过程就可以了 。13、美美哒的一盘地瓜梗炒五花肉搞好了 。
【干地瓜叶地瓜梗做法】三、拌凉菜地瓜梗：1、把地瓜梗自来水焯一下 。2、切完的蒜泥放盆里 。3、放进淋干说的地瓜梗 。4、加一勺盐 。5、加少量鸡精 。6、加少量芝麻油 。7、加一勺油辣子 。8、把全部调味品搅拌均匀 ， 摆盘就可以 。
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