鲜榨菜炒肉丝窍门
本文主要为大家介绍鲜榨菜炒肉丝小技巧(如何炒榨菜肉丝)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧 。第一步
材料：榨菜丝150克、干辣椒3个、蒜瓣3个、葱2根 。调料：食用油5g，花椒1g，鸡精2g，酱油1g 。
第二步
切掉干辣椒 。
第三步
大蒜切片 。
第四步
将洋葱切成段 。
第五步
油温五成热时，将油倒入锅中，放入葱、蒜、干辣椒、花椒炒香，放入榨菜丝，大火翻炒1分钟 。
第六步
【鲜榨菜炒肉丝窍门】加入酱油和鸡精搅拌均匀 。
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