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杏仁的功效与作用如下:1. 苦杏仁能止咳平喘 , 润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病 。
2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润 , 有一定的补肺作用 。
【杏的功效与作用及食用方法 杏的功效与作用及食用方法视频】3. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险 。
4. 杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽 。
5.杏仁还有抗肿瘤作用 。
虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用 。
过量服用可致中毒 。
所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品 。
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