最近做了一个双眼皮手术，然后医生说最好是不要吃发物，那么手术后吃牛肉对伤口有影响吗？为什么说吃牛肉会留疤？
手术后吃牛肉对伤口有影响吗根据实际情况而定 。
之所以说手术后不能吃牛肉 ， 主要是因为牛肉味甘性温，其中含有大量的蛋白质，对于某些疾病来说食用之后容易诱发或者加重其病情，属于发物中的一种，一般刚做完手术是不建议吃牛肉的，不利于身体的恢复 。
但要是已经过看一个月，那么是可以正常食用的，因为一个月之后，人体的身体已经差不多恢复了，这时候适量食用一些牛肉，可以为身体补充营养，有利于人体身体健康，增强免疫力 。
为什么说吃牛肉会留疤疤痕主要是由物理、生物、化学等因素的损害作用于人体皮肤软组织，导致皮肤软组织的严重损伤而不能完全自行正常修复，转由纤维组织替代修复留下的即影响外观又影响功能的局部症状；而牛肉作为发物中的一种，对于新伤口来说，食用之后容易导致感染，从而不留伤疤的修复 ， 对人体的健康具有一定危害 。
其实有伤疤不能吃牛肉，并不是说绝对的，而是说有新伤疤的时候，最好是不要吃牛肉最好，否则不利于人体伤口的恢复，对于旧伤疤来说 ， 是可以进行食用的 。
手术后不能吃什么一般情况下手术后最好不要吃辛辣的食物以及刺激性的食物，这要是因为这些食物进入人体之后，容易导致切口周围血液循环加快，刺激瘢痕组织的增生；其次就是手术期间 ， 不要进食太多过于油腻的食物 ， 这是因为有些人对于某些药物或者麻醉会出现反应，出现比如恶心呕吐等症状 。
手术后吃什么愈合快手术之后人体的肌肉组织需要愈合以及生长，这时候就需要补充一些营养物质，尤其高蛋白的物质、高热量、维生素和矿物质成分物质，比如生活中常见的肉类、蛋类、奶类以及谷类，因为高蛋白食物有利于伤口愈合 。
其次适当补充维生素，维生素A和维生素C也是很重要的，是人体各种酶和重要物质的合成具有关键的作用，对人体的恢复具有重要的作用 。
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