冬天天气冷 ， 适合进补一些肉类食物，但吃多了肉食总感觉肠胃不消化 ， 都说山楂干泡水对肉食不消的现象很管用 ， 但不知道泡一杯山楂水，要放多少山楂干呢？
一杯水放多少片山楂干一杯水中可放入3-6片山楂干，口味视个人爱好调节，最多不超过10片 。
中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效，主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症，但山楂富含酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等酸性成分，一次用量不可过多，否则不仅味道十分酸口，还会刺激胃酸分泌增多，引发反胃、恶心、胃痛等不适症状 。
干山楂和什么一起泡最好根据自身需要决定 。
山楂干在中医上并无配伍禁忌，可以和多种食物或药材进行搭配泡饮，如玫瑰花、蜂蜜、陈皮、大枣、荷叶、决明子、菊花、枸杞等，而不同药材服用功效各不相同，具体搭配哪一种材料最好 ， 要根据食用者的需求来决定 ， 如：
1、食用者需消食健胃 ， 可以搭配蜂蜜、荷叶、陈皮等一起泡水喝 。
2、如果自身还有上火的症状，可以搭配一些菊花、金银花等降火 。
3、若是想要增加美容、通便的功效，可以放决明子、大枣等 。
长期喝山楂水的危害1、上火山楂属于偏温性水果 ， 长期食用容易引发体内热症 ， 导致咽喉肿痛、口舌生疮、便秘尿黄等不适症状 。
2、肠胃不适山楂中含有丰富的有机酸，食用后会刺激胃酸分泌，过量食用则会加重胃内胃酸，从而容易引发胃痛、反酸等不适症状，严重的还可能引发胃炎、胃溃疡等肠胃疾病 。
3、腐蚀牙齿山楂属酸性水果，其中酸性物质对牙釉质具有一定腐蚀性，长期过量食用会不利于牙齿口腔健康 ， 建议吃完山楂要及时漱口 。
山楂水多久喝一次1周不宜超过2次 ， 一次100-200ml左右即可 。
建议山楂水一次用量不超过200毫升，一周喝1-2次即可，若是积食不消较为明显的，可以连续服用2-3天，等症状改善后再停服 。
另外山楂水最好是饭后半小时再服用，这样不仅可以促进食物消化，还能避免空腹服用胃酸分泌过多导致的肠胃不适现象，同时山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性，食用后要注意及时漱口、刷牙，尤其是正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意 。
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