鸡精是什么提炼出来的
鸡精不是从什么东西中提炼出来的 , 而是在味精的基础上加入了核苷酸而制成 。由于鸡精中含有核苷酸作为增鲜剂 , 所以具有增鲜的作用 , 可以适量加入菜肴、汤羹、面食中 。
鸡精是什么提炼出来的

【鸡精是什么提炼出来的】 鸡精密封好,应储存在干燥的地方,以免受潮而变质 。
鸡精的主要成分有核苷酸、食盐、白砂糖、助鲜剂、香精等 。
鸡精味道鲜美 , 在烹调菜肴时适量使用,既能促进食欲,又能提供一定的营养 。
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