刚买回来的海参怎么处理
买回的活海参要先剖开肚子，去除内脏后清洗干净 。再放到开水中煮45分钟，捞出后放到淘米水中煮1～2个小时 。之后取出清洗一遍再放到凉水中浸泡2天，中间需要多次换水 。浸泡好的海参会变大，而且柔软，可以直接用来烹饪 。
刚买回来的海参处理方式
刚买回来鲜活的海参，首先要用刀剖开海参的肚子，将里面的肠胃去除掉去除，然后用水清洗干净 。不尽快处理的话海参会很快消缩，最后会自溶成一滩液体 。
将清洗好的海参放到煮沸的水中煮45分钟左右，待海参缩?。?用手摸时感觉有弹性时捞出 。再把海参放到淘米水中继续煮1～2小时，淘米水可以软化海参肉质 ， 去腥臊 。
【刚买回来的海参怎么处理】 将煮的软嫩的海参捞出清洗一遍 ， 然后放到凉水中浸泡2天，中间多换几次水 。浸泡后的海参个头会比刚煮完时大很多，而且很柔软 ， 这时的海参就可以进行烹饪了 。
推荐阅读
- 刚买回来的海螺怎么保存
- 味精和鸡精的区别各有什么作用
- 女生吃菠萝的好处
- 活字印刷术是谁创造的 现代印刷术是谁发明的
- 在互联网迅速发展特别是聊天工具和BBS的普及发展的情况下
- 作为一种选拔人才的测试方式
- 韩彩雅的资料及简历
- 玻璃水会冻住吗
- 猴子有趣在哪里
- 快煮饭是蒸米饭吗