景区推出“一元午餐” 优质低价餐饮应成服务主流( 二 )


据悉,不少游客品尝过后认为这份午餐价格超值,在收获众多网友点赞之时,也有人质疑景区有借此炒作之嫌。对此,景区负责人回应称,“一元午餐”去年就开始了,如果是炒作的话,今年没必要做,也不用天天做,“只要游客有需求,我们会一直坚持下去,明年还会推出。”从一个普通游客的角度而言,笔者以为,即便是秀也值得点赞。

游客吃喝拉撒大事,同样需要景区实打实服务到位,如此才能让游客玩得开心尽兴。以吃为例,让游客以低廉价格吃饱吃好,也是景区优质服务的有力彰显。倘真如此,一则游客就可以避免为吃饭担忧;二则也不至于让游客大包小包带吃的;三则可以让游客细细游玩,避免了因赶饭点而搞得游玩急匆匆不尽兴等。

景区“一元午餐”好在以下几点,一是可谓低价近乎是免费;二是地方特色,一碗当地特色糁汤面、一根香肠和一个馒头;三是与扶贫对接,食材是从贫困户手里收购,为推进脱贫工作具有借鉴意义;四是安全上有保障,由当地食药监局工作人员来监督,保证食品源头的干净,让游客吃得放心。可见,不仅是“低价”,而且“综合味儿”也令人点赞。

其实,留住游客最好的方式,不仅仅是旅游景区的奇山秀水、花草树木等这些自然资源,软件服务也须跟得上、做得好,这同样是吸客、留客的宝贵资源。于景区用餐,倘若以“高”著称,比如一份盒饭三五十元,一瓶矿泉水四五元等等,这些价位虽要考虑运营成本,且不违反法律规定,但如此“求高”即便景区大门免费进入,消费者可会满意?

推荐阅读