牛肉焖白萝卜
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步骤1
白萝卜洗净去皮切块；
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步骤2
牛肉洗净切片 ， 加入少许淀粉和食油抓拌均匀；
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步骤3
姜切丝、蒜头洗净去皮剁碎；
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步骤4
锅中热油 ， 放入姜丝炒香后加入牛肉大火翻炒 ， 至变色后捞出；
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步骤5
锅中再次热油 ， 加入蒜末炒香 ， 放入萝卜大火翻炒一下；
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步骤6
适量水、白砂糖、鸡粉、蚝油、酱油加入锅里中火焖十五分钟；
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步骤7
最后牛肉加入锅里 ， 加入少许盐调味翻炒均匀即可 。
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步骤8
成品图
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