疫情之下中国生鲜电商发展迎机遇
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资料图：送货的工作人员在服务站门口进行体温测量 。中新社采访人员 盛佳鹏 摄
“馒头10个、土豆3斤、娃娃菜2棵、菠菜1斤……”岳永丽一边按照订单念商品类目 ， 一边整理打包商品 ， 丈夫则负责取货 。
采访人员在某外卖平台看到 ， 岳永丽的生鲜店仅2月份的订单量已超过1500单 ， 店内的商品近千种 ， 有蔬菜、水果、海鲜、禽肉、冷冻食品、零食饮料及日用百货等 。
“开这个店有近两年时间了 ， 线上和线下销售同步进行 ， 但是线上销售情况总是不温不火 ， 每天只有十几个订单 。 ”岳永丽说 ， “受疫情影响 ， 线上订单量激增 ， 其中不少是四五百块(人民币 ， 下同)的大额订单 ， 购买的商品以蔬菜为主 ， 很多老顾客平均每周下单两次 。 近期市场里不少店铺纷纷加入电商平台售货 。 ”
采访人员18日从饿了么的最新统计数据获悉 ， 1月21日至2月17日 ， 在西宁的生鲜外卖订单环比上月同期增长了40.7% 。 其中 ， 城东区是买菜订单最多的地方 ， 占65% 。 西宁生鲜蔬菜的订单中 ， 最贵的一单为589元 ， 累计一次性下单购买了20多种蔬菜 。
此前的报道显示 ， 春节期间 ， 京东生鲜配送到家业务相对节前环比增长370% ， 叮咚买菜大年三十的订单量同比上月增长超过300%；美团买菜在北京地区的日订单量达到了春节节前单量的2至3倍；除夕至初四 ， 每日优鲜平台实收交易额较去年同期增长321% 。
早上九点钟 ， 市场开门迎来的第一批顾客就是外卖员 ， “现在我已经接了3个单子 ， 疫情期间蔬菜瓜果订单的数量每天约30单 。 我配送的生意最好的店铺 ， 一天网上的订单就超过100单 。 ”某平台外卖员何兴林说 。
【疫情之下中国生鲜电商发展迎机遇】“平时购买生鲜还是在线下超市和市场居多 ， 主要原因是自己现场购买可以挑选 ， 买到最新鲜的食材 。 ”西宁市民刘润连说 ， 新冠肺炎期间 ， 为减少出门次数尝试了线上购买蔬菜 ， “总体来说 ， 蔬菜的质量和价钱都算公道 ， 有时候买回来的葱都是剥好的 ， 特别方便 。 ”
为了留住更多的线上消费者 ， 岳永丽每次都挑选品质最好的蔬菜精心打包 ， “这次疫情让我们意外拓宽了网上销售渠道 ， 也收获了一批中老年顾客 ， 希望这种市场行情可以持续 ， 我们也会加强售后服务工作 。 ”
中商产业研究院的数据显示 ， 2019年中国生鲜电商行业市场交易规模约为3225亿元 ， 较上年同期增长49.4% 。 预计未来几年 ， 其市场将持续被资本市场看好 ， 2020年中国生鲜电商行业市场交易总额将突破4600亿元 。 (完)
编辑：张海雯
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