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「新冠肺炎」河北保障食品安全生产有“妙招”( 二 )


截至目前 ， 五得利集团全国15个子公司 ， 已经全部复工生产 ， 日处理小麦产能45000吨 ， 全力保障当前形势下国内面粉市场供应 。
「新冠肺炎」河北保障食品安全生产有“妙招”
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五得利车间员工正在加紧作业 。 采访人员霍文龙 吴志荣 摄
食品安全关系群众身体健康和生命安全 ， 河北各地市场监管部门深入已复产复工食品生产企业 ， 进行不定期、不间断监督检查 ， 规范复工 ， 筑牢食品生产安全防线 。
廊坊市实施以HACCP体系认证为抓手 ， 组织HACCP体系专题网络直播 ， 对全市508家食品生产企业的548名质量管理人员实施一对一培训 ， 并线上考核 ， 推进全员、全过程、全方位保障食品安全 。
邯郸市印发《2020年食品生产集中区治理提升工程推进工作方案》 ， 明确要求 ， 4-5月份全面完成企业生产环境改造、设备完善等工作 。 6-7月份 ， 对食品生产企业整治提升情况逐一进行现场验收 。
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「新冠肺炎」河北保障食品安全生产有“妙招”
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君乐宝奶粉自动化生产线 。  采访人员 王林红 吴新光 摄
丁卫东告诉采访人员 ， 2月份 ， 省市场监管局对省内粮食加工品、食用油、肉制品、奶制品、桶（瓶）装水等居民生活必需品生产企业有关情况进行了摸底、统计和分析 ， 一直密切跟踪监控 ， 指导企业保供生产 。 对于已经复工复产的企业强化质量监管 ， 督促企业落实食品安全主体责任 ， 严格食品生产全过程把控 。
【「新冠肺炎」河北保障食品安全生产有“妙招”】“下一步我们将强化对复工复产食品生产企业的跟踪、检查 ， 掌握动态情况 ， 及时发现隐患 ， 排查风险 。 强化食品安全监管责任落实 ， 加强监督检查力度 。 督促企业严格落实原辅料进货查验制度 。 ”丁卫东表示 ， 将坚决杜绝不合格食品投放市场 ， 筑牢食品生产安全防线 。

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