『老左私房菜』洋葱加木耳,简单一拌,清脆爽口,堪称血管清道夫,赶快来上一盘
哈喽大家好我是老左 , 洋葱是一个营养价值非常高的蔬菜之一 , 最主要的是洋葱有着其它蔬菜没有的天然的药性作用 , 维护心血管健康 , 杀菌、抗感冒 , 降脂降血压 , 天气越来越热了 , 老左今天就用洋葱和木耳做一道好吃的 , 简单一拌 , 清脆爽口 , 堪称血管清道夫 , 不吃后悔 。
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做法:
1 , 准备好一个洋葱 , 分成四半 , 洋葱心比较辛辣去掉 , 再顺着洋葱竖着切成丝 , 竖切的洋葱丝口感会更好
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2 , 在准备好一个红青椒去蒂去籽清洗干净 , 切成细丝 , 泡发好的木耳去掉根部再改刀切成小块
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3 , 香菜适量清洗干净切成小段装盘备用 , 起锅烧水下入切好的木耳焯水2分钟捞出过一下凉水
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4 , 准备好一个小盆倒入洋葱丝 , 青椒丝 , 木耳 , 加入蒜末 , 食盐 , 白糖 , 料酒 , 生抽 , 搅拌均匀
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5 , 倒入香菜 , 熟花生米 , 芝麻香油 , 再次搅拌均匀 , 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时口感会更好
【『老左私房菜』洋葱加木耳,简单一拌,清脆爽口,堪称血管清道夫,赶快来上一盘】
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6 , 装入盘中即可食用 , 洋葱这样吃即营养又开胃
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喜欢这种做法的家人们可以试一试哦!
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