[每天学点小知识]人参一斤,不如它一株,降血压防三高,春天吃它最好!( 二 )
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刺槐花
止血、治红崩
刺槐花(胡藤花):止大肠下血 , 咯血 , 又治妇女红崩 。
吃法:烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶 。
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车前草
利尿祛湿
车前草(车轱辘菜)功效:主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘 。
吃法:车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草 。
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苜蓿
利尿、防出血
苜蓿(金花菜、幸运草)功效:清热利尿、能淋;防出血∶一切出血症候 , 如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血 。
吃法:菜馍, 包饺子 ,凉调 ,味道好极了 。
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薄荷
散风解热
薄荷(银丹草):可作药用亦可食用 。 薄荷是散风解热药 , 它所含的薄荷油是药用的有效成分 , 常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等 。
吃法:薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐 。
番薯叶
健脾益气 , 滋肾润肺
富国菜(番薯叶): 具有健脾胃、益气力等保健作用 , 清热解毒和滋肾润肺的功效 。
吃法:食用其蔓尖嫩茎叶 , 风味脆嫩甜美 , 富含营养 。
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紫苏
解表散寒、行气和胃
紫苏(兰香): 有解表散寒、行气和胃功效 。
吃法:用作蔬菜或入茶 。
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