『菜谱』别老给孩子吃肉了,夏天多吃这类食材,补钙增强记忆力,尤其学生


马上又是一年一度的考试季 ,高考、中考、毕业考试 。。。 各种考试接踵而来 , 这时作为家长 , 我们已经在学习上没办法过多的指导了 , 只要保证在平时的饮食上 , 给考生们提供营养丰富的菜品 ,也要注意清淡 , 少油腻 。 别老给孩子吃肉了 , 夏天多吃这类食材 , 新鲜的豆类 , 如毛豆、豌豆、蚕豆等 , 这些食材富含优质的植物蛋白 , 还能补钙、增强记忆力、头脑转得快等功效 , 尤其适合现在考试压力大、用脑过多的学生们 。

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推荐菜品:【口蘑蚕豆米炒鸡蛋】
小时候是父母就经常做蚕豆给我们吃 , 老妈会告诉我们说 , 多吃蚕豆能补钙长得高 , 且还能健脑益智 , 增强记忆力的作用 , 因此现在每逢蚕豆上市的那段日子 , 都会买上一堆回来 , 随意搭配了鸡蛋和口蘑一起来炒着吃 , 鲜嫩、香甜、软糯 , 好吃又下饭 , 简单又营养的家常快手菜 。

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推荐菜品:【豆米香菇炒鸡蛋】
菌菇有着”素中之荤“的美誉 ,是我们老百姓餐桌上不可缺少的食材;鸡蛋也是家家户户的必备品 , 物美价廉 , 老少皆宜 ,多吃能补钙、健脑 、增强记忆力、提高免疫力等功效; 毛豆米是夏季时令菜食材 ,也是天然的补钙佳品 。 这三种食材搭配在一起 ,豆米翠绿香糯 , 鸡蛋鲜嫩 , 香菇香味浓郁 , 鲜香味美又下饭 , 是孩子们补充营养的首选家常菜之一 。

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推荐菜品【青豆红薯炒肉丁】
最近豌豆大量上市 , 圆润鲜绿的豌豆, 样子很讨喜好看 。豌豆米的口感软糯 , 清甜可口 , 用它搭配猪肉粒或虾仁来炒 , 都非常美味 。今天就用它搭配着红薯丁和肉丁一起炒 ,营养丰富 , 味道鲜香 , 而且有荤有素 ,即是菜又是主食 ,非常值得推荐哟 。

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推荐菜品:【黄骨鱼焖豆米】
这个季节的黄骨鱼最为肥美 , 它的肉质细嫩、味道鲜香 , 营养丰富 , 富含蛋白质 , 能补虚损、抗疲劳、提供人体免疫力等多种功效 。 绿油油的蚕豆米也是这个季节的时令菜 , 它能益气健脾、健脑益智、补钙、促生长等各种功效 。 它俩搭配在一起 ,鱼中富含维生素D具有一定的生物活性 ,能促进人体对蚕豆米中的钙质吸收 , 强强联手 , 功效加倍 。 黄骨鱼的鲜嫩和豆米的软糯融为一体 , 让口感和味道变得更为丰富 ,真的是色香味俱全 。

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推荐菜品:【肉末干子炒毛豆米】
夏天正当毛豆上市之时 , 新鲜的毛豆嫩绿色 , 青翠可爱 , 兼有豆类和蔬菜两方面的营养价值 。 它既富含植物蛋白质 , 又有多种维生素和膳食纤维特别丰富 , 具有健脑、降脂、强筋健骨等功效 ;而豆制品是经济实惠的补钙佳品 。 将它俩搭配着肉丁一起炒 , 营养丰富、味道鲜美、做法简单 , 还特别下饭 ,营养丰富、味道鲜美、做法简单 , 还特别下饭 , 是很多人家餐桌上的当家小炒 。
【『菜谱』别老给孩子吃肉了,夏天多吃这类食材,补钙增强记忆力,尤其学生】
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推荐菜品:【豌豆南瓜炒鸡丁】
五月是盛产豌豆的季节 , 此时的豌豆又嫩又甜 , 翠绿的青豆一直是我喜欢的食材 , 能补钙健脑 ,我常会买回来给儿子吃 。 今天给大家推荐一道特别棒的下饭菜 , 三种食材都很家常 , 很容易买到 , 价格很便宜 , 做法也很简单 , 美味又营养 , 色彩搭配很漂亮 , 看着就忍不住要想来上一口 。

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